أهمية الغذاء الصحي للأطفال ، يجب علينا جميعاً كأباء وامهات أن نعرف أهمية الغذاء الصحي للأطفال؛ ذلك لأنه جسديًا يختلف كل جسم الطفل عن جسم الشخص البالغ، وقد يكون من الصعب فهم أن الطفل ليس شخصًا بالغًا.
أهمية الغذاء الصحي للأطفال
ولأن الأطفال ينمون ويتطورون، ولديهم متطلبات غذائية خاصة، حتى المراهقين ما زالوا ينمون، وغالبا بطرق لا نستطيع رؤيتها، فأنن إعطاء الأطفال خيارات غذائية عديدة من الناحية التغذية أمرٍ مهمس للنمو والتطور الكاملين.
الغذاء الصحي لأطفال المدارس
يحتاج جسم الطفل إلى التغذية، وليس الغذاء فقط.
وفقا لدراسة أجريت من قبل باحثيين امريكيين، فأن واحد من كل ثلاثة أطفال في أمريكا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، وذلك لإن السماح للأطفال بتناول الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة بدلاً من الفواكه والخضراوات وغيرها من الأطعمة الكاملة يدفعهم نحو وجود العديد من مشاكل في الوزن مدى الحياة.
فوائد الغذاء الصحي للأطفال
بما أن أجسام الأطفال تنمو بطرق مختلفة ولأن معدلات الأيض العالية لديهم ونظام المناعة مختلف أيضاً، فإن أهمية الغذاء الصحي للأطفال يعد أمرٍ ضروري.
تختلف توصيات السعرات الحرارية ومتوسط احتياجات الطاقة بأختلاف العمر حيث:
- يحتاج المواليد الجدد في عمر عام واحد إلى 850 سعرة حرارية كل يوم.
- يحتاج الأطفال من عمر سنة إلى ست سنوات ما بين 1300 إلى 1800 وحدة حرارية يوميًا
- في حين قد يصل عدد الأطفال في سن السابعة فما فوق إلى 2000 سعر حراري في اليوم.
- لاحظ أن هذه ليست سوى متوسط المبالغ.
- الأطفال الذين يمارسون الرياضة غالباً ما يحتاجون إلى متطلبات طاقة أعلى ويحتاجون إلى المزيد من السعرات.
- عدد السعرات الحرارية التي تسمح لطفلك بالنمو بشكل طبيعي هو ما هو مناسب له.
- يجب أن تأتي جميع السعرات الحرارية من مصادر مغذية.
شرح الغذاء الصحي للأطفال
- قد يختلف تعريف الأكل الصحي من شخص لآخر، ومع ذلك يتفق معظم الخبراء على أن اتباع نظام غذائي صحي أكثر من ما يأكلون أو ما لا يأكلونه.
- ان يشمل الكثير من الماء وما يكفي من البروتين للنمو والإصلاح الخلوي.
- يحتاج الأطفال إلى الكربوهيدرات الكافية لمستويات الطاقة العالية لديهم وما يكفي من الدهون لتوفير الأحماض الدهنية الأساسية لنمو الخلايا.
- وأخيراً ، تتطلب حمية الأطفال ما يكفي من الحديد والكالسيوم وفيتامين D لتعزيز الدم والعظام وكذلك الزنك والمغنيسيوم لدعم جهاز المناعة.
- يمكن تلبية أهمية الغذاء الصحي للأطفال وكل هذه المتطلبات الغذائية من خلال نظام غذائي غني بالفاكهة والخضراوات والحبوب واللحوم.