وصفات سالي فؤاد للرجيم : يعاني الكثير من الأشخاص من الوزن الزائد؛ نتيجة لزيادة الدهون والأكل غير الصحي، وتعد السلطة من أهم العناصر التي يجب توافرها في حالة فقدان الوزن؛ ولذلك سنذكر لكم في هذا المقال بعض من وصفات سالي فؤاد للرجيم تحديداً السلطات.
أفضل 3 وصفات سالي فؤاد للرجيم
سلطة الجرجير
المقادير:
- جرجير.
- خس.
- جبن.
- زيت زيتون.
طريقة التحضير
- في وعاءً أضيفي الجرجير والخس المفروم بشكلٍ جيد.
- نضع عليهما زيت الزّيتون.
- نضيف الجبن المبشور برشاً ناعماً فوق المكوّنات السابقة.
- نخلط المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد.
- نضعها في طبق التّقديم وتقدم.
سلطة البطاطس
المقادير:
- ملعقة كبيرة من مفروم البقدونس.
- أربع حبات من البطاطس.
- فص من الثوم المهروس.
- ربع فنجان من الخل.
- القليل من الشطة.
- أربع ملاعق صغيرة من الزيت.
- كمية حسب الرغبة من الملح، والفلفل الأسود المطحون.
طريقة التحضير:
- نقوم بسلق حبات البطاطس في قدرٍ يحتوي على كمية مناسبة من الماء المملح، ونتركها على النار لمدة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة حتى تنضج بشكلٍ كامل.
- نزيل حبّات البطاطس من ماء السلق، ونقشرها، ونتركها جانباً حتى تبرد. نقطع البطاطس المسلوقة إلى مربعات صغيرة الحجم.
- نخلط الملح، والفلفل، والشطة، والثوم المهروس معاً، ثم نضيف الخليط فوق البطاطس المقطّعة.
- نسكب الخل فوق المكوّنات السابقة مع التقليب الجيد حتى تتشرّب قطع البطاطس التتبيلة.
- نضع سلطة البطاطس في طبق، وننثر على وجهها البقدونس المفروم والزيت، ونقدمها على الفور.
سلطة كاري الدجاج
المقادير:
- كوب واحد من اللّبن خالي الدّسم.
- كوب من العنب المقطّع إلى أنصاف، أو ربع كوب من الزّبيب.
- ربع كوب من الجوز المجروش.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاري.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- كوبان من أوراق الخس.
- كوبان من صدور الدجاج المسلوق ( يمكن استعمال الدجاج المسلوق والمتبقي من أي وجبة أخرى).
طريقة التّحضير
- نخلط اللبن، ومسحوق الكاري، والزبيب، والجوز، والملح، والفلفل الأسود.
- ضعي الخس والدجاج بعد تقطيعه إلى مكعبات في طبق القديم، ثم صبي صلصة اللبن فوقه، يمكن تناوله على الفور، أو حفظه في الثلاجة حتى موعد التقديم.